Escalope de Foie Gras Crud de Rață cu Tăietură Diagonală – Produs Semnătură Maison Rougié
Produsul emblematic al Maison Rougié, cu un proces de fabricație inegalabil de peste 150 de ani!
– Tăietură oblică și regulată, cu grosime uniformă.
– Calibru generos și constant pe tot parcursul anului.
– Escalop individual congelat, pentru un control perfect al ratei de topire.
– Sortare manuală pentru calitate optimă.
– Număr fix de escalop, pentru optimizarea costului per porție.
– Produs gata de utilizat, pentru implementare rapidă în bucătărie.
– Ambalaj cu sistem de resigilare pentru păstrare ușoară.